Leírás és Paraméterek
Az Urbani Tartufi magasra tette a mércét, hiszen az eddig létrehozott csodához hozzáadta a fekete szarvasgombát. Mivel sóról van szó bátran felhasználható bármilyen recepthez, ugyanis a fekete szarvasgomba ezen fajtája kiválóan passzol a főtt és sült krumplihoz, nyers zöldségekhez, grillezett húshoz vagy halhoz.
A Guérande só - annak feldolgozási eljárása végett - a világ egyik legjobb és legelismertebb sója. Az Atlanti-óceán partjainál lévő sómocsarakból nyert Guérande-sót lecsöpögtetik, majd a nap és a szél által kiszárítják, vegyszermentes eljárás során előkészítik - átmosás és további változtatások nélkül, hogy megőrizhesse valamennyi természetes értékét.
Összetevők:
- szürke Guérande só 98%
- liofilizált fekete nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 2%
- aroma
Energiaérték (100 g): Kcal 0 - Kj 0
Súly: 100 g
Szarvasgomba fajtája | fekete |