Tojásos tagliatelle tészta 500 g

Az Emilia-Romagna területéről származó tészta tökéletesen alkalmas húsos és nehezebb szószos ételekhez. Marha vagy nyúlhússal is bátran próbálja ki!

A  Monte Subasio alján található zöld völgyben, Assisi, Perugia és Spoleto között - Umbria régió ékszerei között – fekszik az Antico Pastificio Umbro ősi gyára, amely a régi, hagyományos módon készíti a tésztát. Fontos megjegyezni a Monte Subasio völgy kis folyóiból származó tiszta vizet, mert egészséges állagot biztosít a tészta számára, ezáltal nagyban hozzájárul a minőséghez.  A bronz extruderek és a tészta kézi vágásának módszerét magas fokon művelve készül el a tészta, amit ezután hosszú ideig lassan szárítanak.

Kóstolja meg a tagliatelle-t, ami az igazi olasz városkák hangulatát idézi!

Alapanyagok:

• durum búzadara
• tojás 23%

Tartalmazhat zeller és tintahaltinta maradványt!

Főzési idő: 8 perc.

Tárolja száraz és hűvös helyen!

Átlagos tápérték 100 g termékben:

• energia 1577 kJ/373 kcal
• zsír 3,8 g, amiből telített zsírsavak 1,2 g
• szénhidrát 68,5 g, amiből cukrok 3,0 g
• fehérje 14,5 g
• só 0,09 g

Kiszerelés: 500 g