TERMÉKEINK

Az olasz juhsajt egyik fajtája a friss, csupán 20 napig érlelt Pecorino Toscano kellemesen zöld ízű, lágy, krémes.  A sajt zsírtartalma 40-45%, a textúrája krémes, morzsalékos, sűrű, szilárd, színe fehér, íze/zamata kesernyés, diós, sós, édes, húsos. Az rövid érlelésnek hála a krémessége megmarad, miközben élénk aromájú és ízű sajt válik belőle.

Különleges olasz citromos Panettone mazsolával, kandírozott citrommal és citromkrémmel - madagaszkári vanília mananarával gazdagítva. Két féle prémium olasz citrom fajtát tartalmaz: amalfi citromot intenzív illatával és szirakúzai citromot bőséges levével és értékes illóolajaival. Mindkettő rendelkezik az olasz IGP tanúsítvánnyal, ami a védett földrajzi jelzést jelenti.

Olasz gourmet ajándékcsomag, mely szinte mindent tartalmaz egy jó olasz tészta elkészítéséhez. A csomag tartalma: spagetti tészta, paradicsomos szósz, csípős piccantissimo fűszerkeverék, spagetti adagoló.

Autentikus olasz articsóka és olívabogyó pástétom

Minden üvegben megtalálható az egyes összetevők frissessége és intenzív íze. Ideális marha- és csirke fűszerezésére, de rizottó ízesítésére is. Lágy és krémes állagának köszönhetően tökéletes kenyér szeletekre, krutonnal és tésztára is.

A híres szicíliai Nocellara fajtájú zöld olajbogyó, mely édes és finom ízű. Csak vízben és sóban van tartósítva, majd pasztőrözve az eredeti íz megőrzése érdekében. Előételként vagy önmagában fogyasztva, de különféle ételekhez adva is kiváló autentikus olasz ízélményt nyújt. 

Az autentikus olasz „Bella di Cerignola” olajbogyó tipikus apuli hagyományoknak megfelelő, nagy és húsos, édes, kellemes gyümölcsös ízű.

Egyenesen Szicília szívéből, Bronte városából származó friss pisztácia krém, mely kiváló választás reggelikhez, desszertek ízesítéséhez és díszítéséhez, valamint önmagában is garantáltan elragadó ízélményt nyújt.

Házi készítésű ízletes narancskrém az Etna lejtőitől egészen a konyhájáig. Claudio Luca munkájának és szenvedélyének köszönhető, aki szicíliai manufaktúrájukban folyamatosan új és figyelemre méltó recepteket próbál ki és ezáltal ínycsiklandó különlegességeket hoz létre.

Házi készítésű ízletes mandarinkrém az Etna lejtőitől egészen a konyhájáig. Claudio Luca munkájának és szenvedélyének köszönhető, aki szicíliai manufaktúrájukban folyamatosan új és figyelemre méltó recepteket próbál ki és ezáltal ínycsiklandó különlegességeket hoz létre.

Isteni olasz fűszerkeverék, mely tökéletes alapanyaga egy ízletes salátának. A Bella Italia fűszerek ízletes keverékek, amelyek megkönnyítik a főzést és a hidegtálak elkészítését, mivel igazi olasz ízeket adnak minden elkészített ételhez. Mindig is az olasz gasztronómiai folklór tipikus részei voltak, és ma már a gourmet konyhák főszereplői is. 

A Peranzana olívabogyó kiváló minőségű olajat tud adni, emellett tökéletes bogyóként fogyasztva is, úgy mint az olajnál - kerek, zamatos és gyümölcsös.  Színváltozáskor szüretelik és utána csupán sós lébe teszik. Mivel enyhén kesernyés is, így aperitifként és a mediterrán konyha legkülönfélébb ételeinek összetevőjeként számos helyen találkozhatunk vele

Organikus gyümölcsökből készült lekvár különlegesség, mely finomított cukroktól teljesen mentes.