Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
LEHETETLEN ELFELEJTENI AZT, AKINEK OLY SOK ÉLMÉNYT KÖSZÖNHETÜNK! LEHETETLEN ELFELEJTENI AZT, AKINEK OLY SOK ÉLMÉNYT KÖSZÖNHETÜNK!

SZARVASGOMBÁS SZÓSZOK

Az Italia Divina, partnerével, a 200 évnyi tradícióval rendelkező, Urbani szarvasgomba manufaktúrával, az olasz mediterrán életérzést, a Dolce Vita életmódot kívánja átadni - prémium minőségű és ízvilágú szarvasgomba készítmények forgalmazásával. Isteni Olaszország, ahogy a cégünk elnevezése is sugallja, az olasz Dolce Vita életérzést szeretné átadni az embereknek. Mert miről is szól ez az élmény, ha nem a vendégszeretetről, az ízek tisztaságáról és a pillanat élvezetéről. Ezt szeretnénk átadni a szarvasgombán keresztül. 

Az olasz életérzés ezeknek a kombinációjából jön létre: hagyomány, minőség, stílus és a megfoghatatlan pillanatok.

Ars poeticánk, hogy megtanítsuk a magyar embereket arra, hogy mindennek megadjuk a módját, a tiszteletet: az ételnek, és persze saját magunknak. Biztos mind átéltük már: néha olyan jó, akárcsak egy percre is megállni, és csak úgy létezni: magunkba szívni a minket körülölelő világ szépségét, élvezni az ételek és magának az életnek az ízét.

Rendezés:

Csiperke salsa fekete szarvasgombával (8%) - 200 gr

3.950 Ft

A szósz, mely azzal írt történelmet, hogy megmutatta: hogyan használjuk fel a szarvasgombát a konyhában. A champignon gomba párosítása a fekete szarvasgombával a legnépszerűbb termékké nőtte ki magát. A champignont hagyományosan olívaolajon sóval, borssal és egy kis fokhagymával megpirítják, majd ehhez kerül a nyári szarvasgomba.

A hagyományosan főzött nyári szarvasgomba és a gombás gomba kombinációja (olívaolajban fokhagymával, sóval és borssal) a legsikeresebb és legnépszerűbb termék a teljes szarvasgomba tartományban.

Ez a gomba- és szarvasgomba-szósz készen áll a használatra és a tökéletességre. A sötét, fekete szín minden edényen kiemelkedik. Csak tészta, hús, grillezett és főtt hús hozzáadásával. Vagy, ahogy a nagy szakácsok csinálják, kabátot csirkékkel, grillezett pisztránggal és filet mignonnal szarvasgombával.

TERMÉK INFORMÁCIÓ

Összetevők : Sárgarépa gomba (Agaricus Bisporus) 54%, víz, extra szűz olívaolaj, aprított nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 8%, só, tintahal (kagyló), ízesítő, sűrítő (kukorica keményítő), emulgeálószer (lecitin napraforgó) növényi rost (inulin), fekete bors, savasságszabályozó (citromsav [E330]), fokhagyma.

Energiaérték (100 g átlagérték) : Kcal 136 - Kj 569.

Lejárat dátuma : 48 hónap.

Gombakrém fehér szarvasgombával (80 g)

3.300 Ft

A laskagomba textúrája a szarvasgomba karakterével ötvözve semmihez sem hasonlítható gazdag ízvilágot nyújt.

Az elegáns üvegedény hűen tükrözi a stílust és egy olyan különleges hozzáadott értékkel látja el a gazdag, krémes és kerek ízvilágot,

amelynek komplexitását csak a szarvasgomba tudja adni.

Összetevők: késői laskagomba (78%), tejszín (tehén), extraszűz olívaolaj,5% fehér szarvasgomba (Tuber Albidum Pico), növényi rost, balzsamecet, só, fokhagyma, bors, aroma. 

Energiaérték (100 g átlagérték) : Kcal 196 - Kj 810.       Súly: 80 g.

Csiperke salsa fekete szarvasgombával (8%) - 80 gr

1.990 Ft

A szósz, mely azzal írt történelmet, hogy megmutatta: hogyan használjuk fel a szarvasgombát a konyhában. A champignon gomba párosítása a fekete szarvasgombával a legnépszerűbb termékké nőtte ki magát. A champignont hagyományosan olívaolajon sóval, borssal és egy kis fokhagymával megpirítják, majd ehhez kerül a nyári szarvasgomba.

A hagyományosan főzött nyári szarvasgomba és a gombás gomba kombinációja (olívaolajban fokhagymával, sóval és borssal) a legsikeresebb és legnépszerűbb termék a teljes szarvasgomba tartományban.

Ez a gomba- és szarvasgomba-szósz készen áll a használatra és a tökéletességre. A sötét, fekete szín minden edényen kiemelkedik. Csak tészta, hús, grillezett és főtt hús hozzáadásával. Vagy, ahogy a nagy szakácsok csinálják, kabátot csirkékkel, grillezett pisztránggal és filet mignonnal szarvasgombával.

TERMÉK INFORMÁCIÓ

Összetevők : Sárgarépa gomba (Agaricus Bisporus) 54%, víz, extra szűz olívaolaj, aprított nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 8%, só, tintahal (kagyló), ízesítő, sűrítő (kukorica keményítő), emulgeálószer (lecitin napraforgó) növényi rost (inulin), fekete bors, savasságszabályozó (citromsav [E330]), fokhagyma.

Energiaérték (100 g átlagérték) : Kcal 136 - Kj 569.

Lejárat dátuma : 48 hónap.

Articsóka krém fekete szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

Hallottad már az ízt, és megpróbálta az articsóka ízét a szarvasgomba mellett? Ma már megvan ez a lehetőség a Italia Divina-nak köszönhetően, amely articsóka és szarvasgombával kombinálta az egyedülálló és étvágygerjesztő mártást.

A "Truffle Thrills" sorból a Italia Divina Articsóka és szarvasgomba szószot ad. Az elegáns üvegedénybe ültetve, hogy változatlan maradjon a termék ízlése és frissessége, az articsóka és a szarvasgomba szósz azonnal elkészül.

Elég meleg, hogy csábító előételeket, omlettet, risotot, szezonális szárított vagy friss tésztát készítsen, és végül a különböző húsok vagy halak kombinációját. Tökéletes kíséret a híres bárányhúzóval. Urbani szarvasgomba trükk, enni!

Paradicsomos, rikottás krém fekete szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

A paradicsom friss és üde ízvilága az egyedülálló szarvasgomba ízével párosítva, egy újszerű és különleges élményt ad. Az Urbani "Pronti" sorozata büszkén mutatja be a szarvasgombás paradicsom szószt. Egy elegáns üvegedénybe öltöztetve, a termék képes hosszan megőrizni a paradicsom és a szarvasgomba minőségét és frissességét.

Hozzávalók: Datterini paradicsom 79%, sózott ricotta (juhtejsavó, só), extra szűz olívaolaj, nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, bazsalikom, só, kukoricakeményítő, cukor, aroma, savanyúságszabályzó (E330). Tejet és tejszármazékokat tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagos értéke): Kcal 120 - Kj 503.      Súly: 100 g.

Tejszínkrém fekete szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

Az olasz konyha egyik legsikeresebb kombinációja, amikor a krémes tejszínt ötvözik a szarvasgombával. Az Urbani olyan krémet alkotott, amely csak arra vár, hogy kényeztesse ízlelőbimbóit.

Összetevők: tejszín (tehén tej) 45%, víz, sűrítő (kukoricakeményítő), nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 5%, napraforgóolaj, só, Grana Padano DOP (tej, só, oltó, tartósítószer: lizozim ], aroma. Emulgeálószer: napraforgó lecitin (E322), savasságszabályozó (E330). Tejet és tejterméket, tojást tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagos értéke): Kcal 279 - Kj 1167.      Súly: 100 g.

Csiperke salsa fehér szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

A klasszikus szagtalan szósz változik, és új képet és új ízt hoz. A praktikus és elegáns üvegedényben a "Truffle Thrills"
vonalból a Urbani Tartufi bemutatja a Bianchetti szarvasgombát és a gomba mártást.
A gomba, a tejszín és a bianchetti szarvasgomba más olasz eredetű termékekkel együtt életre kelti ezt a mártást,
amely az aromák és ízek robbanását tartalmazza. A képzelet nem korlátozza annak használatát, elegendő fűtést
biztosít ahhoz, hogy emlékezetes ételeket készítsen.
Ízletes előételeket készíthet, mint a crostini vagy a bruschetta, amely megfelel a különböző tojáskészítményeknek, első
túráinkat, például tésztát, rizst vagy akár húst és halat is. Urbani szarvasgomba trükk, enni!

Az ikonikus fekete szarvasgombás, csiperkés szósz párja. Elegáns, könnyed, felejthetetlen!

Hozzávalók: Champignon gomba (Agaricus Bisporus) 50%, tejszín (tehétn tej), fehér szarvasgomba (Tuber Albidum Pico) 3%, extra szűz olívaolaj, fehérbor, kukoricakeményítő, hagyma, só, tejfehérje, petrezselyem, aroma , fekete bors, emulgálószer (napraforgó lecitin [E322]), savanyúságszabályozó (E330). Tejszármazékot tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 180 - Kj 754.       Súly: 100 g.

Lejárati idő: 48 hónap

Csiperke salsa fekete szarvasgombával (3%) - 100 gr

3.650 Ft

A szósszal a konyhában való felhasználásra szánt mártással a Italia Divina kínál Önnek, mint egy használatra kész fűszert. A Truffle Thrills vonal felől a fekete szarvasgombák és gomba szósz.

A kifinomult és elegáns csomagolású üvegedényben a fekete szarvasgomba és gomba szósz olasz minőségi termékkel készült, és sokféle módon élvezhető.

Elég melegíti, hogy csodálatos előételek, remek tészta tálak friss vagy szárított, rizottóval és csodálatos második, húsokkal vagy halakkal teli ételekkel. Urbani szarvasgomba trükk, enni!

A ikonikus szósz, ami megmutatta hogyan használjuk a szarvasgombát a konyhában, most új köntösbe kerül a Thrills kategóriában. A kifinomult és elegáns csomagolású szósz minőségi és igazi olasz alapanyagból készül, mint a nyári szarvasgomba és a champignon. 

Összetevők: Champignon gombák (Agaricus Bisporus) 67%, extra szűz olívaolaj, napraforgóolaj, porcini gombák (Boletus Edulis és rokon csoport), apróra vágott nyers szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, só, íz, Grana Padano DOP só, oltó, tartósítószer: lizozim [tojásfehérje]), petrezselyem, tintahal tinta (kagyló), fokhagyma, kukoricakeményítő, citromlé, fekete bors. Tejet és tejterméket, tojást tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 136 - Kj 567.      Súly: 100 g.

Vargánya krém fehér szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

A kalapos gombák királya és szarvasgombák királynőjének a násza semmihez sem hasonlítható. A vargánya gazdag íze már magában elég lenne, de az Urbani Tartufi nem éri be ennyivel. Épp ezért hozzáadja a fehér szarvasgombát, amely nem hazudtolja meg önmagát.

 

Összetevők: vargánya  (Boletus Edulis) 46%, tejszín (tehéntejből), víz, fehér szarvasgomba (Tuber Albidum Pico) 3%, extra szűz olívaolaj, kukoricakeményítő, vaj, Grana Padano DOP (tej, só, oltóanyag, tartósítószer: lizozim [tojásfehérje]), tejfehérje, só, fokhagyma, petrezselyem, aroma, fehérbors, savanyúságszabályozó (E330). Tejet, tejterméket, tojást tartalmaz.

Energiaérték (átlagérték 100 g ): Kcal 227 - Kj 950.       Súly: 100 g.

Pesto fekete szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

Olaszországban szeretnénk érezni magunk? Akkor bontsunk fel egy pestót, ami rögtön felidézi a jellegzetes hangulatot. Az Urbani "Pronti" sorozatának egyik legemblematikusabb darabja a szarvasgombás pesto. Elegáns csomagolása révén a termék képes megőrizni a szarvasgomba minőségét és esszenciális ízét, ezáltal is számtalan receptvariáció előtt nyitva meg az utat.

Alapanyagok: napraforgóolaj, bazsalikom 22%, Grana Padano DOP, tejsavó por, növényi rost, trehalóz, nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum) 3%, Pecorino Romano DOP, só, fenyőmag, aroma, fokhagyma, savasság szabályozó. Tejterméket és tojást tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagos érték) : Kcal 506 - Kj 2114.      Súly: 100 g.

Fekete szarvasgombás vörös pesto - 100 gr

3.650 Ft

Minden emberben él egy képzeletbeli kép az olasz konyháról és ennek elengedhetetlen tartozéka a paradicsomos-bazsalikomos mártás. Az Urbani Tartufi az alapokat érintetlenül hagyva kicsit módosított a kompozíción hozzáadva a szarvasgombát.

Hozzávalók: napraforgóolaj, paradicsomszósz 14%, bazsalikom, Grana Padano DOP (tej, só, oltó, tartósítószer: lizozim [tojásfehérje]), extra szűz olívaolaj, tejsavópor, növényi rost (inulin), szárított paradicsom, trehalóz szőlőcukor), pecorino (juhtej, oltó, só), nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, só, fenyőmag, aroma, tejfehérje, fokhagyma, savanyúságszabályozó (E330). Tejet, tejszármazékot és tojást tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 414 - Kj 1738.      Súly: 100 g.

Mandulás, olívabogyós, fekete szarvasgombás krém - 90 gr

3.950 Ft

Ha igazán brutális szarvasgomba élményre vágyik, akkor pont jó helyen jár. A mandula édességét és az olívabogyó fanyarságát a fekete szarvasgomba hozza egyensúlyba. Lepje meg vendégeit ezzel a felejthetetlen ízorgiával!.

Összetevők: zöld olívabogyó 63%, mandula 21%, extra szűz olívaolaj, nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 1%, sűrítőanyag (glükono delta-lakton [E575]), savanyúságszabályozó (citromsav [E330]), aromák. Nyomokban tejterméket (E270), aszkorbinsavat (E300) tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 497 - Kj 2080.      Súly: 90 g.

Az oldal tetejére