Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Karantén ízélmény inspirációk

Itt jársz éppen: Kezdőlap > Kiemelt ajánlatok >

Karantén csomagok

6.350 Ft

Szőlő: Primitivo 100%

Borkészítés: Az erjesztést speciális acéltartályban a törkölykalap „alámerítésének” technológiájával végzik, hőmérséklet ellenőrzött körülmények között. A maceráció 12-15 napig tart, 28°C alatti hőmérsékleten.

Érlelés: rozsdamentes acéltartályokban.

Jellemzői: Intenzív bíbor színű bor, rubintos reflexekkel. Illatban és ízében is fűszerek, sok gyümölcs érkezik. Kerek tanninok, vibráló sav, intenzív alkohol és komplexitás jellemzi.

Ajánljuk: Kiváló a bor sült és grillezett húsokhoz, vadételekhez és érett sajtokhoz.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 14-16 °C

Alkoholtartalom: 13,5%

3.700 Ft

Termelési terület: Sambuca di Sicilia

Borkészítés: Bogyózás, zúzás és kíméletes préselés után a tisztított mustot 12-14 °C közötti hőmérsékleten fermentálják. Az erjedés végén a bor a finomseprőn tölt 3-5 hónapot hagyják pihenni, majd a palackozzák. 

Jellemzői: Szalma sárga színű, arany reflexekkel. Illatában friss csonthéjas gyümölcsök, mandula és citrusok érezhető némi herbalitással és vegetalitással. Ízében őszibarack, grapefruit, citrom, méz és ásványos jegyek találhatók. Közepes testű bor ez, kerek struktúrával és jó egyensúllyal és komplexitással. Hosszú lecsengés, lendületes sav, sok fűszer, gyógynövény kíséri végig.

Ajánljuk: Előételekhez, fehér húsokhoz, sajtokhoz, tenger gyümölcseihez, sült halakhoz.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12 °C

Alkoholtartalom: 12%

3.999 Ft

Az Alcalá forradalmasítja az olívaolaj használatot. A 14 ml kiszerelés lehetővé teszi az egyszerű és könnyű használatot, így akárhova magaddal tudod vinni.

Összetétel:

  • 98% extra szűz olívaolaj
  • 2% természtes citrom esszencia

Kóstolás: Intenzív citromos íz lágy kesernyeséggel. 

Fogyasztási javaslatok: Ideális salátákhoz, zöldségekhez, bruschettákhoz, sült vagy grillezett halhoz és fehér húsokhoz. 

Kiszerelés: 14 ml x 10 db.

1.399 Ft

Egyre fontosabb az egészséges és vegyszermentes életmód. A régi hagyományos gazdálkodáshoz visszanyúlva készült a bio spaghetti. Piros színét és pikáns ízét chili hozzáadásával érik el. 

Alapanyagok: durumbúzadara, chili 2%, só. Szóját tartalmazhat. Tárolja száraz és hűvös helyen, távol a direkt napfénytől. Főzési idő: 10 perc. 

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia 1505 kj/355 kcal. Zsír 1,5 g, amiből telített zsírsavak 0,4 g., szénhidrát 72 g, amiből cukrok 2,6 g, fehérje 12 g. Só 0,01 g.      Kiszerelés: 500 g    

Gyártó: Antico Pasticio Umbro Srl., Olaszország.

2.100 Ft

A szósz, mely azzal írt történelmet, hogy megmutatta: hogyan használjuk fel a szarvasgombát a konyhában. A champignon gomba párosítása a fekete szarvasgombával a legnépszerűbb termékké nőtte ki magát. A champignont hagyományosan olívaolajon sóval, borssal és egy kis fokhagymával megpirítják, majd ehhez kerül a nyári szarvasgomba.

Összetevők: champignon (54%), víz, extraszűz olívaolaj, 8% nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vitt), só, tintahal tinta, aroma, napraforgó lecitin, növényi rost, fekete bors, sav szabályozó, citromsav (E330), fokhagyma.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 133 - Kj 549.       Súly: 80 g.

3.700 Ft

Ha netán már megunta a pesto-t, de tipikusan olasz ízt keresne, akkor az articsóka való önnek. Olaszország egy üvegbe zárva. A articsóka párosítása nyári szarvasgombával az olasz ízvilág megtestesítője.

Összetevők: articsóka 64%, olívaolaj, napraforgóolaj, nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, fehérbor, Grana Padano DOP (tej, só, oltó, tartósítószer: lizozim [tojásfehérje] , ízesítő, petrezselyem, citromlé, fokhagyma, friss menta, fekete bors, emulgálószer (napraforgó lecitin [E322]). Tejet és tojást tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 170 - Kj 711.       Súly: 100 g.

3.700 Ft

A kalapos gombák királya és szarvasgombák királynőjének a násza semmihez sem hasonlítható. A vargánya gazdag íze már magában elég lenne, de az Urbani Tartufi nem éri be ennyivel. Épp ezért hozzáadja a fehér szarvasgombát, amely nem hazudtolja meg önmagát.

 

Összetevők: vargánya  (Boletus Edulis) 46%, tejszín (tehéntejből), víz, fehér szarvasgomba (Tuber Albidum Pico) 3%, extra szűz olívaolaj, kukoricakeményítő, vaj, Grana Padano DOP (tej, só, oltóanyag, tartósítószer: lizozim [tojásfehérje]), tejfehérje, só, fokhagyma, petrezselyem, aroma, fehérbors, savanyúságszabályozó (E330). Tejet, tejterméket, tojást tartalmaz.

Energiaérték (átlagérték 100 g ): Kcal 227 - Kj 950.       Súly: 100 g.

3.500 Ft

Szarvasgomba és desszert? A bonbon ennek a legjobb megtestesítője: a fekete csokoládé selymessége a szarvasgomba eleganciájával. Mára ez a bonbon vált az Urbani brand egyik legikonikusabb termékévé. Sikerült egyedülálló fúziót alkotni a finom csokoládé, a fekete szarvasgomba és a mogyoró között.

Összetevők: csokoládé 48% (cukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgálószer: szójalecitin [E322], ízesítők), fehér csokoládé 26% (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, sovány tejpor, emulgálószer: lecitin-szója [E322 ], mogyoró, kakaópor, téli szarvasgomba (Tuber Melanosporum Vittadini) 5%, aromák. Nyomokban tartalmazhat más dióféléket.

Energiaérték (átlagérték 100 g-ra) : Kcal 545 - Kj 2267.      Súly: 75 g.

3.890 Ft

A fehér szarvasgombás bonbon azért készült, hogy megismételjék fekete változat diadalmenetét - mind Olaszországban, mind külföldön. Sikerült egyedülálló fúziót alkotni, vagyis a finom csokoládét ötvözni fehér szarvasgombával és a mogyoró darabokkal.

Összetevők: fehér csokoládé 78% (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, sovány tejpor, emulgeálószer: szójalecitin [E322], ízesítő), mogyoró, fehér szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) 3%. Nyomokban más dióféléket is tartalmazhat.

Energiaérték (100 g átlagos érték): Kcal 571 - Kj 2378.      Súly: 75 g.

1.599 Ft

A gluténmentes paccheri kukoricalisztből és rizslisztből készül, épp ezért bátran tudjuk ajánlani minden gluténmentes vásárlónknak. Nem kell lemondani a finom élvezetekről. Próbáld ki szarvasgombás tésztaszószainkkal!

Alapanyagok: kukoricaliszt 85%, rizsliszt 15%. Főzési idő: 16 perc. Tárolja száraz és hűvös helyen.

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia 1475 kj/348 kcal. Zsír 0,9 g, amiből telített zsírsavak 0,5 g. Szénhidrát 76,5 g, amiből cukrok 0,5 g, fehérje 7,2 g. Só 0,001 g.       Kiszerelés: 250 g.

Gyártó: Antico Pasticio Umbro Srl., Olaszország.

4.999 Ft

Az Autentico Italiano ajándékcsomagokkal felfedezheti Olaszország változatos ízeit. Nem kell válogatni, keresgélni, mi biztosítjuk az ideális párosításokat. Önnek már csak élvezni kell!

A csomag tartalma:

  • Spaghetti - 500 g
  • Bazsalikomos paradicsomszósz - 180 g
  • Arrabbiata fűszerkeverék - 100 g
  • Fakanál
1.699 Ft

Olaszországban évszázadok óta hagyományosak a színes tészták. Az Antico Pastifio Umbro is tartja ezt a hagyományt, épp ezért csak természetes színezékkel dolgozik. A céklapornak köszönhető a gyönyörű rózsaszín színe a kis pillangóknak. Próbáld ki akár egy egyszerű cacio e pepe alapjaként vagy akár egy krémes tejszínes szósszal, és garantált lesz a nem mindennapi látvány. 

Alapanyagok: durumbúzadara, cékla 2%. Tartalmazhat tojás, tintahal tinta és szójamaradványt. Főzési idő: 10 perc. Tárolja száraz és hűvös helyen.

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia 1506 kj/355 kcal. Zsír 1,4 g, amiből telített zsírsavak 0,4 g. Szénhidrát 71,5 g, amiből cukrok 2,9 g, fehérje 12,4 g., só 0,005 g.        Kiszerelés: 500 g.

Gyártó: Antico Pasticio Umbro Srl., Olaszország.

Keresés