Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
LEHETETLEN ELFELEJTENI AZT, AKINEK OLY SOK ÉLMÉNYT KÖSZÖNHETÜNK! LEHETETLEN ELFELEJTENI AZT, AKINEK OLY SOK ÉLMÉNYT KÖSZÖNHETÜNK!

Urbani Tartufi

Az Urbani család 1852 óta látja el szarvasgombával és szarvasgombás termékekkel a gourmet boltokat illetve a gasztronómiát az egész világon. Ebben a különleges ágazatban prémium minőségének köszönhetően világelsőséget vívott ki. Perugia szívéből indult el és mostanra a világ minden részén jelen van. Fontos a tradíció és a legmagasabb minőség. A szarvasgombás készítményeknél nagy hangsúlyt fektetnek a különböző ízlésvilágokra, ezért a lágyabb ízektől egészen a markáns, karakteres ízekig minden megtalálható a termékpalettában.

Rendezés:

Csiperke salsa fekete szarvasgombával (8%) - 200 gr

3.950 Ft

A szósz, mely azzal írt történelmet, hogy megmutatta: hogyan használjuk fel a szarvasgombát a konyhában. A champignon gomba párosítása a fekete szarvasgombával a legnépszerűbb termékké nőtte ki magát. A champignont hagyományosan olívaolajon sóval, borssal és egy kis fokhagymával megpirítják, majd ehhez kerül a nyári szarvasgomba.

A hagyományosan főzött nyári szarvasgomba és a gombás gomba kombinációja (olívaolajban fokhagymával, sóval és borssal) a legsikeresebb és legnépszerűbb termék a teljes szarvasgomba tartományban.

Ez a gomba- és szarvasgomba-szósz készen áll a használatra és a tökéletességre. A sötét, fekete szín minden edényen kiemelkedik. Csak tészta, hús, grillezett és főtt hús hozzáadásával. Vagy, ahogy a nagy szakácsok csinálják, kabátot csirkékkel, grillezett pisztránggal és filet mignonnal szarvasgombával.

TERMÉK INFORMÁCIÓ

Összetevők : Sárgarépa gomba (Agaricus Bisporus) 54%, víz, extra szűz olívaolaj, aprított nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 8%, só, tintahal (kagyló), ízesítő, sűrítő (kukorica keményítő), emulgeálószer (lecitin napraforgó) növényi rost (inulin), fekete bors, savasságszabályozó (citromsav [E330]), fokhagyma.

Energiaérték (100 g átlagérték) : Kcal 136 - Kj 569.

Lejárat dátuma : 48 hónap.

Gombakrém fehér szarvasgombával (80 g)

3.300 Ft

A laskagomba textúrája a szarvasgomba karakterével ötvözve semmihez sem hasonlítható gazdag ízvilágot nyújt.

Az elegáns üvegedény hűen tükrözi a stílust és egy olyan különleges hozzáadott értékkel látja el a gazdag, krémes és kerek ízvilágot,

amelynek komplexitását csak a szarvasgomba tudja adni.

Összetevők: késői laskagomba (78%), tejszín (tehén), extraszűz olívaolaj,5% fehér szarvasgomba (Tuber Albidum Pico), növényi rost, balzsamecet, só, fokhagyma, bors, aroma. 

Energiaérték (100 g átlagérték) : Kcal 196 - Kj 810.       Súly: 80 g.

Mustár fekete szarvasgombával - 90 gr

2.690 Ft

Mindenki ismeri és bátran használja a mustárt. Tökéletes a hamburgerek, a hot dogok és a sült krumpli fűszerezéséhez. A szarvasgombás mustár ideális a csirke, a pulyka, a hús és a carpaccio, a tatár, a sült zöldségek, vagy egyszerű és ízletes előételek elkészítéséhez. Mi szállítjuk a minőséget és az ízeket, a képzelet csak Önön múlik.

 

Összetevők: tejszín (tehéntej) 43%, víz, nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 5%, mustármag, ecet, extra szűz olívaolaj, módosított kukoricakeményítő, só, méz, napraforgó lecitin, aromaanyagok, sütőtök, alma), savanyúságot szabályzó anyag (tejsav [E270]), antioxidáns (aszkorbinsav [E300]), tartósítószer (nátrium-biszulfit [E222]). Mustárt, tejet, szulfitokat tartalmaz.      

Súly: 90 g.

Fehér szarvasgombás méz - 30 gr

1.970 Ft

A méz és szarvasgomba házassága az egekben köttetett. Nincs is fenségesebb desszert egy forró nyári napon, mint ricottás bruschetta egy szelet körtével, ami lecsepegtetünk szarvasgombás mézzel. Sajtok, fagyi és gyümölcs mellé is bátran tudjuk ajánlani.

A legjobb méz tipológia, az akacai virágok és a szarvasgomba par excellence, a fehér szarvasgomba találkozik, hogy életre keltsék az egyedi illat és ízlés robbanását.

A Urbani Tartufi fehér szarvasgomba méz egy egyedülálló termék, amely minden edényt felerősít, a fehér szarvasgomba illatának köszönhetően, amely bármi mást tartalmaz, amelyre el kell helyezni. A fehér szarvasgomba mézet kóstolva lehet kóstolni, ízletes és különösen előételeket készíthet, vagy sok recepthez, különösen a cukrászati ​​termékekhez.

Mindazonáltal a legjobb, ha párosítja a finom olasz és francia sajtokat, még akkor is, ha a mi mézünk, szabadon engedheti meg a képzeletét és elképzelhetetlen recepteket.

Hozzávalók: akácméz, aroma.

Energiaérték (100 g átlagos érték): Kcal 329 - Kj 1397.      Súly: 30 g.      Lejárat dátuma: 12 hónap

Szeletelt nyári szarvasgomba Carpaccio - 75 gr (45 g)

6.090 Ft

A nyári szarvasgomba egyszerűsége és ízvilága elegáns, vékony szeletek formájában az ön asztalának is éke lehet. Az Urbani ezért alkotta meg a nyári szarvasgomba carpacciót. Egy elegáns üvegedénybe zárva a nyári szarvasgomba carpaccio képes megőrizni a szarvasgomba egyedülálló ízét és minőségét.

Összetevők: szeletelt nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini), nyári szarvasgomba szósz (főzővíz), só.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 61 - Kj 258.      Súly: 75 g.

Szeletelt nyári szarvasgomba Carpaccio - 130 gr (90 g)

11.490 Ft

A nyári szarvasgomba egyszerűsége és ízvilága elegáns, vékony szeletek formájában az ön asztalának is éke lehet. Az Urbani ezért alkotta meg a nyári szarvasgomba carpacciót. Egy elegáns üvegedénybe zárva a nyári szarvasgomba carpaccio képes megőrizni a szarvasgomba egyedülálló ízét és minőségét.

Összetevők: szeletelt nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini), nyári szarvasgomba szósz (főzővíz), só.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 61 - Kj 258.      Súly: 130g.

Egész nyári szarvasgomba - 50 gr

5.690 Ft

Az íz és aroma a szarvasgomba mindig rendelkezésre áll , és bármikor minden időszakban a szezon , köszönhetően a tartósított szarvasgombát a Urbani Tartufi .      

Az elegáns üvegedények , a fekete nyári  szarvasgomba megmaradnak a természetes összetevők  , mint a só és a víz , valamint a részecskék szarvasgomba jön ki a sterilizálás során .          

Ideális létrehozására bármilyen recept , mint az egyszerű tészta étel vagy  hasonló  feltöltési  on hús és hal.     

TERMÉK INFORMÁCIÓ

Fontos tudni, hogy a tartósított szarvasgomba-konzerv íze a sterilizálás miatt nem annyira intenzív, mint a frissé. Az Urbani Tartufi épp ezért azt javasolja, hogy a tartósított szarvasgombát fekete szarvasgomba olajjal vagy vajjal karöltve használjuk.

Összetevők : Fekete nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini), fekete nyári szarvasgombák (főzővíz), só.

Energiaérték (100 g átlagérték) : Kcal 105 - Kj 439.

Lejárat dátuma : 48 hónap.

Szarvasgombák nettó súlya : 18 gramm.

Csiperke salsa fekete szarvasgombával (8%) - 80 gr

1.990 Ft

A szósz, mely azzal írt történelmet, hogy megmutatta: hogyan használjuk fel a szarvasgombát a konyhában. A champignon gomba párosítása a fekete szarvasgombával a legnépszerűbb termékké nőtte ki magát. A champignont hagyományosan olívaolajon sóval, borssal és egy kis fokhagymával megpirítják, majd ehhez kerül a nyári szarvasgomba.

A hagyományosan főzött nyári szarvasgomba és a gombás gomba kombinációja (olívaolajban fokhagymával, sóval és borssal) a legsikeresebb és legnépszerűbb termék a teljes szarvasgomba tartományban.

Ez a gomba- és szarvasgomba-szósz készen áll a használatra és a tökéletességre. A sötét, fekete szín minden edényen kiemelkedik. Csak tészta, hús, grillezett és főtt hús hozzáadásával. Vagy, ahogy a nagy szakácsok csinálják, kabátot csirkékkel, grillezett pisztránggal és filet mignonnal szarvasgombával.

TERMÉK INFORMÁCIÓ

Összetevők : Sárgarépa gomba (Agaricus Bisporus) 54%, víz, extra szűz olívaolaj, aprított nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 8%, só, tintahal (kagyló), ízesítő, sűrítő (kukorica keményítő), emulgeálószer (lecitin napraforgó) növényi rost (inulin), fekete bors, savasságszabályozó (citromsav [E330]), fokhagyma.

Energiaérték (100 g átlagérték) : Kcal 136 - Kj 569.

Lejárat dátuma : 48 hónap.

Articsóka krém fekete szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

Hallottad már az ízt, és megpróbálta az articsóka ízét a szarvasgomba mellett? Ma már megvan ez a lehetőség a Italia Divina-nak köszönhetően, amely articsóka és szarvasgombával kombinálta az egyedülálló és étvágygerjesztő mártást.

A "Truffle Thrills" sorból a Italia Divina Articsóka és szarvasgomba szószot ad. Az elegáns üvegedénybe ültetve, hogy változatlan maradjon a termék ízlése és frissessége, az articsóka és a szarvasgomba szósz azonnal elkészül.

Elég meleg, hogy csábító előételeket, omlettet, risotot, szezonális szárított vagy friss tésztát készítsen, és végül a különböző húsok vagy halak kombinációját. Tökéletes kíséret a híres bárányhúzóval. Urbani szarvasgomba trükk, enni!

Paradicsomos, rikottás krém fekete szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

A paradicsom friss és üde ízvilága az egyedülálló szarvasgomba ízével párosítva, egy újszerű és különleges élményt ad. Az Urbani "Pronti" sorozata büszkén mutatja be a szarvasgombás paradicsom szószt. Egy elegáns üvegedénybe öltöztetve, a termék képes hosszan megőrizni a paradicsom és a szarvasgomba minőségét és frissességét.

Hozzávalók: Datterini paradicsom 79%, sózott ricotta (juhtejsavó, só), extra szűz olívaolaj, nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, bazsalikom, só, kukoricakeményítő, cukor, aroma, savanyúságszabályzó (E330). Tejet és tejszármazékokat tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagos értéke): Kcal 120 - Kj 503.      Súly: 100 g.

Tejszínkrém fekete szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

Az olasz konyha egyik legsikeresebb kombinációja, amikor a krémes tejszínt ötvözik a szarvasgombával. Az Urbani olyan krémet alkotott, amely csak arra vár, hogy kényeztesse ízlelőbimbóit.

Összetevők: tejszín (tehén tej) 45%, víz, sűrítő (kukoricakeményítő), nyári szarvasgomba (Tuber Aestivum Vittadini) 5%, napraforgóolaj, só, Grana Padano DOP (tej, só, oltó, tartósítószer: lizozim ], aroma. Emulgeálószer: napraforgó lecitin (E322), savasságszabályozó (E330). Tejet és tejterméket, tojást tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagos értéke): Kcal 279 - Kj 1167.      Súly: 100 g.

Csiperke salsa fehér szarvasgombával - 100 gr

3.650 Ft

A klasszikus szagtalan szósz változik, és új képet és új ízt hoz. A praktikus és elegáns üvegedényben a "Truffle Thrills"
vonalból a Urbani Tartufi bemutatja a Bianchetti szarvasgombát és a gomba mártást.
A gomba, a tejszín és a bianchetti szarvasgomba más olasz eredetű termékekkel együtt életre kelti ezt a mártást,
amely az aromák és ízek robbanását tartalmazza. A képzelet nem korlátozza annak használatát, elegendő fűtést
biztosít ahhoz, hogy emlékezetes ételeket készítsen.
Ízletes előételeket készíthet, mint a crostini vagy a bruschetta, amely megfelel a különböző tojáskészítményeknek, első
túráinkat, például tésztát, rizst vagy akár húst és halat is. Urbani szarvasgomba trükk, enni!

Az ikonikus fekete szarvasgombás, csiperkés szósz párja. Elegáns, könnyed, felejthetetlen!

Hozzávalók: Champignon gomba (Agaricus Bisporus) 50%, tejszín (tehétn tej), fehér szarvasgomba (Tuber Albidum Pico) 3%, extra szűz olívaolaj, fehérbor, kukoricakeményítő, hagyma, só, tejfehérje, petrezselyem, aroma , fekete bors, emulgálószer (napraforgó lecitin [E322]), savanyúságszabályozó (E330). Tejszármazékot tartalmaz.

Energiaérték (100 g átlagérték): Kcal 180 - Kj 754.       Súly: 100 g.

Lejárati idő: 48 hónap

Az oldal tetejére