Greco Campania IGP Olasz Száraz Fehér

A szőlőt agyagos-meszes talajon termesztik szintén Avellino és Benvento tartományokban. A szüret szeptember végén - október elején zajlik kézi szüreteléssel. Miután a must természetes derítési folyamaton megy keresztül, az erjesztés szabályozott 16°C-on megy végbe, és a szabad cukrok teljes átalakulásáig tart. Intenzív szalmasárga színe van. Illatát leginkább növényi aromák jellemzik. Íze friss, enyhén ásványos zamatos és kifejezetten elegáns. Fogyasztását 6-8°C-on ajánljuk, hagyományos olasz tésztaételekhez, gombával készült tészta- és főételekhez, fehér húsokhoz.