Az olasz juhsajt egyik fajtája a friss, csupán 20 napig érlelt Pecorino Toscano kellemesen zöld ízű, lágy, krémes. A sajt zsírtartalma 40-45%, a textúrája krémes, morzsalékos, sűrű, szilárd, színe fehér, íze/zamata kesernyés, diós, sós, édes, húsos. Az rövid érlelésnek hála a krémessége megmarad, miközben élénk aromájú és ízű sajt válik belőle.
A tej típusa: juhtej Származási hely: Olaszország, Toszkána Összetevők:Pasztőrözött juhtej, só, oltóanyag, natív tejsavas erjesztők, E202 - E235
Külső kérge fogyasztás előtt eltávolítandó, nem ehető.
Kiszerelés: 100 g
.png?v=null.1648129831 "KISZÁLLÍTÁS KÉSZLETRŐL")
