Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Bor

Itt jársz éppen: Kezdőlap >

Bor

Prémium minőségű borok és proseccok Olaszországból.
6.190 Ft

A Bisol cég már a 19. század óta jelen van a borpiacon. Valdobbiadene területén található az 50 ha körüli birtokuk, amiből 2 ha a legnemesebb Cartizze dűlőn terül el. A legjobb prosecco-k között tartják számon a pincészetet. Egy nagy borász személyisége alapján, aki képes az egyes palackokba átadni a különféle, de egymást kiegészítő terroirok lelkét, született Jeio karakter. Körte és alma köszön vissza az elegáns buborékokban.

85%-ban Gléra szőlőből készült, a maradék 15% pedig Chardonnay, Pinot Grigio és Pinot Bianco-ból tevődik össze. 11,5% alkohollal rendelkezik.

0,75 l

6.350 Ft

Szőlő: Primitivo 100%

Borkészítés: Az erjesztést speciális acéltartályban a törkölykalap „alámerítésének” technológiájával végzik, hőmérséklet ellenőrzött körülmények között. A maceráció 12-15 napig tart, 28°C alatti hőmérsékleten.

Érlelés: rozsdamentes acéltartályokban.

Jellemzői: Intenzív bíbor színű bor, rubintos reflexekkel. Illatban és ízében is fűszerek, sok gyümölcs érkezik. Kerek tanninok, vibráló sav, intenzív alkohol és komplexitás jellemzi.

Ajánljuk: Kiváló a bor sült és grillezett húsokhoz, vadételekhez és érett sajtokhoz.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 14-16 °C

Alkoholtartalom: 13,5%

3.670 Ft

A Chianti a világ egyik legismertebb területe, amely magában hordozza a toszkán történelmet és egyedülálló szépségét. A Piccini család mindig is nagyon ragaszkodott ehhez a borhoz, és a narancssárga címke ma Piccini termelésének jelképe. A narancs valójában az a szín, amely megkülönbözteti a Piccini márkáját, és kifejezi a vállalat minden energiáját és szenvedélyét. 

Termőterület: Chianti DOCG

Borász: Antonella Conti

Szőlőfajták: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Ciliegiolo

Érzékszervi leírás: Rubinvörös szín, illatban piros gyümölcsök, főleg cseresznye, ringlószilva, virágok és fűszerek vannak. Ízében vibráló savak, cseresznye, gyógynövények, mediterrán fűszerek jönnek. Markáns egyensúlyban van a savérzet, az ízek és a tannin intenzitása.

Alkoholtartalom: 12,5%

3.700 Ft

Szőlőfajták: Sangiovese 70%, Merlot 30%

Termelési terület: Canosa di Puglia

Borkészítés: A kíméletes préselést és bogyózást maceráció követi 26-28°C-on, mely a héjból a szín és zamatanyagok megfelelő kioldódását eredményezi .

Jellemzői: Rubinvörös színű bor. Illata intenzív gyümölcsösséget ad. Ízében a piros bogyós gyümölcsök és szilvalekvár jön elő egy kis vaníliával. Közepes test, alkohol, sav és lecsengés jellemzi.

Ajánljuk: Szalámik, sonkák, előételek, vörös húsok, közepesen érett sajtok, kemény sajtok mellé ajánljuk

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18°C

Alkoholtartalom: 12,5%

4.900 Ft

Szőlő: Primitivo 100%

Termelési terület: Salento, Puglia

Borkészítés: Bogyózás, zúzás után hosszú maceráció következik, ellenőrzött hőmérséklet mellett 8-10 napon keresztül erjed a bor, napi 2 körfejtéssel. Végül az almasavbontás következik és a folyamatot az acéltartályos érlelés zárja.

Jellemzői: Rubinvörös színű bor, intenzív pirosbogyós gyümölcsök, izgalmas fűszerek köszönnek vissza ízében is, hosszú lecsengéssel.

Ajánljuk: Kitűnő párja előételeknek, vörös húsételeknek és közepesen fűszerezett sajtoknak.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18°C.

Alkoholtartalom: 13,50%

6.600 Ft

Szőlő: Grillo 80% - Nerello Mascalese 20%

Érlelés: Rozsdamentes acél tartályban.

Jellemzői: A pezsgő szalmasárga színű, zöldes reflexekkel. Elegáns és hosszú buborékfeláramlás és friss, virágos illat kíséri. Ízében fehér csonthéjasok és csipetnyi tropikus karakter érkezik, sós, ásványos, markáns savakkal és hosszú lecsengéssel.

Ajánljuk: Kiváló aperitifként, kagyló és halételekkel, esetleg könnyű desszertekkel.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 4-6 °C

Alkoholtartalom: 11,5%

5.990 Ft

A Bisol cég már a 19. század óta jelen van a borpiacon. Valdobbiadene területén található az 50 ha körüli birtokuk, amiből 2 ha a legnemesebb Cartizze dűlőn terül el. A legjobb prosecco-k között tartják számon a pincészetet. A „crede” az agyagra utaló kifejezés, ami jellemzi Valdobbiadene területét. Az egykori tengernek köszönhetően, ami beborította ezt a területet, a rétegek függőlegesen ívelnek a lassú tenger mozgás hatására. Könnyű, finom pezsgő, lonc, körte és alma illatával és ízével. A buborékok finomak és kitartóak, lágy és fényűző szájérzetet kínálva.

85%-ban Gléra szőlőből készült. 11,5% alkohollal rendelkezik.

0,75 l

4.820 Ft

A „Memoro Italia”, az olasz borkészítési hagyomény előtt tiszteleg. Cuveeként egyesíti az északre és délre jellemző fajták legjobb tulajdonságait, ezáltal tükrözve Olaszországot.

Borász: Antonella Conti

Szőlőfajták: 40% primitivo 30% Montepulciano 20% Nero d'avola 10% Merlot

Érzékszervi leírás: Igazi könnyű, modern stílusú bor, melynek illatában fekete cseresznye, füge és kávé jegyeit találjuk, némi vaníliával. Ízében vibráló savak és koncentrált, kitűnő struktúrája tűnik ki, mely intenzív gyümölcsösséggel hagy emléket a szájban. Fekete cseresznye, áfonya, szegfűszeg, fahéj aromáit adja a bor, egészen hosszan, akár percekig. 18°C-on kínáljuk vad és vörös húsokhoz.

Alkoholtartalom: 14%

14.665 Ft

Termőterület: Brunello di Montalcino DOCG

Borász: Santo Gozzo

Szőlőfajta: 100% Sangiovese

Érlelés: minimum 24 hónap tölgyfahordó, 6 hónap palack

Érzékszervi leírás: Sötétvörös színű, illatában komplex, érett, likőrös jegyek, fekete cseresznye, markáns fűszeresség, míg ízében - mintegy megerősítésként - főtt erdei gyümölcsök, fűszerek, gyógynövények és dohányos, mogyorós jegyek érezhetőek. A bor nagy testét egy ehhez idomuló tannin karakter és savtartalom teszi teljessé. 18oC-on szervírozzuk sajtokkal vagy vadhúsokkal.

Alkoholtartalom: 14%

4.100 Ft

Könnyű, friss bor, ami a málna, ribizli és menta finom aromáját összesíti. A tökéletes nyári este elengedhetetlen kelléke.

Borász: Antonella Conti

Szőlőfajták: 40% Negroamaro, 30% Nero d'Avola, 20% Montepulciano, 10% Merlot del Veneto

Érzékszervi leírás: világos színű, friss, illatában málna, piros ribizli és menta aromái fordulnak elő. Ízében ugyanúgy a gyümölcsösség a meghatározó, az érett eper, málna és cseresznye. Jól kiegyensúlyozott, sokoldalú bor, mely 12° C-on élvezhető legjobban. Nagyszerű aperitifként vagy nyári könnyű ételekkel, fehér húsokkal és halakkal párosítsuk.

Alkoholtartalom: 13,5%

 
4.100 Ft

Könnyű és játékos. Ajándékozza meg önmagát ezzel a harmónikus mégis tartalmas borral.

Minőségi besorolás: Vino d´Italia

Borász: Antonella Conti

Szőlőfajták: 50% Viognier, 20% Chardonnay, 20% Vermentino, 10% Pecorino

Érzékszervi leírás: körte és mézes jegyek, csipetnyi kenyerességgel. Ízében vibráló savérzet, szép rétegek, csipetnyi vanília és pörkölési aromák, valamint gyógynövények és fehér húsú csonthéjasok érezhetőek. 12oC-on szervírozzuk szárnyasokhoz, szószos tésztákhoz és tengeri ételekhez.

Alkoholtartalom: 13%

12.500 Ft

Szőlő: 100% Primitivo

Termelési terület: Salento, Puglia

Borkészítés: A kissé túlérett szőlőket leszüretelik, amit a bogyózás és zúzás követ. A maceráció szabályozott hőmérsékleten történik 10-12 napig, rendszeres körfejtéssel. Ezután a színlé leeresztése és az almasav bontása következik acéltartályban, majd a bor 12 hónapig érik amerikai és francia tölgyfahordóban.

Jellemzői: A bor rubinvörös színű, lilás reflexekkel, illata intenzív, cseresznye, szeder, menta és áztatott dohánylevél aromái fedezhetők fel benne. Ízében az intenzív fűszeresség és az alkoholédesség vezet, majd a kakaó, kávé és a fekete bogyós gyümölcsök ízei érkeznek, melyek igen emlékezetessé és élvezetessé teszik a bort most, és - ha lefektetjük pincénkbe - a következő 10 évben.

Ajánljuk: Ideális húsételekkel, vadételekkel és érett sajtokkal.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18 °C

Alkoholtartalom: 14%

Keresés